Preguntas frecuentes
¿No aparece tu pregunta? Siéntete libre de contactarnos. ¡Estaremos encantados de ayudarte y asesorarte!
Producto
No tengo acceso a gas natural, ¿qué puedo hacer?
Si no tienes acceso a gas natural, puede conectar nuestro sistema de cocción a un tanque de propano. Este método también es aplicable a instalaciones en una cocina o cobertizo al aire libre.
PITT cooking solo está disponible como sistema de cocción a gas.
¿Cuál es la capacidad de los quemadores?
Todas las configuraciones de nuestro sistema se componen de tres tipos diferentes de quemadores:
- Quemador pequeño, capacidad mínima 0,3 hasta capacidad máxima 2 kW / 1024 Btu / h hasta un máximo de 6142 Btu / h | 1,1MJ hasta un máximo de 7,2 MJ.
- Quemador medio, capacidad mínima de 0,3 a máxima de 3 kW | 1024 Btu / h hasta un máximo de 10236 Btu / h | 1,1 MJ hasta un máximo de 10,8 MJ.
- Quemador combinado wok / fuego lento, capacidad mínima de 0,2 a máxima de 5 kW | 682 Btu / h hasta un máximo de 17061 Btu / h | 0,7 MJ hasta un máximo de 18 MJ. Este quemador de doble anillo se puede utilizar para cocinar a fuego lento y para sofreír. Controlado por un solo botón.
Para obtener más información sobre nuestros quemadores, consulte esta página.
Planificación y diseño
¿Puedo determinar yo mismo la ubicación de los quemadores?
Configuramos nuestro surtido basándonos completamente en los deseos y las opiniones del consumidor. Sin embargo, es posible combinar configuraciones entre sí. Por ejemplo, puede crear una configuración propia combinando unidades de un solo quemador o agregando un quemador wok / lento a una configuración PITT de 4 quemadores existente. Diseña tu propia configuración de cocina ideal según tu estilo de cocina personal y el espacio disponible en el mostrador.
¿Cuántos quemadores necesito?
El número de quemadores deseado depende completamente de tu estilo de cocina y del número de personas para las que está cocinando. Una ventaja importante de nuestro sistema de cocción es la espaciosa disposición de los quemadores: a diferencia de las placas de cocción tradicionales, con PITT cooking es posible utilizar todos los quemadores al mismo tiempo. Incluso con ollas y sartenes de gran diámetro.
Por lo tanto, la cantidad de quemadores que elija tener también determina la cantidad de quemadores que puede usar a la vez.
Barra o encimera.
¿Qué materiales son adecuados?
Los quemadores de PITT cooking se pueden instalar en encimeras de granito, hormigón, terrazo, vidrio, cerámica, Porcelanato, Fenix NTM, mármol y acero inoxidable.
Nuestro sistema de cocción no se puede instalar en absoluto en encimeras de madera maciza ni en encimeras con una capa superior de HPL. En caso de duda, comuníquese con nosotros para discutir lo que puede o no ser factible.
¿El uso de quemadores de PITT cooking afecta mi encimera?
Los quemadores de PITT cooking se prueban exhaustivamente. Mientras los quemadores están en uso, la temperatura de la encimera permanece baja con una transferencia de calor mínima: por lo tanto, nuestros quemadores no afectan en absoluto su encimera. La preparación de la encimera y la instalación de las unidades de PITT cooking deben realizarse en estricto cumplimiento de nuestras instrucciones.
Tenga en cuenta que la PITT cooking es un aparato que está en uso continuo. Algunos materiales para encimeras son un poco más sensibles a las salpicaduras / manchas que otros. Pero esto no es diferente de usar una estufa tradicional. Consulte de antemano con su proveedor de encimeras / tienda de cocina sobre los atributos de su encimera.
¿Qué tan grande debe ser mi encimera?
Profundidad de la encimera
Se aplica una profundidad mínima de 600 mm (23 10/16 pulgadas) a todas las configuraciones del surtido.
Ancho del armario
El ancho mínimo del gabinete requerido depende del tipo de configuración seleccionada y los rangos van desde 11 13/16 pulgadas (100 mm) para unidades individuales 1-PITT hasta 47 1/4 (1200 mm) para nuestras configuraciones más grandes / amplias. Verifique por modelo el ancho mínimo del gabinete requerido.
¿Cómo se instalan los quemadores en la encimera?
Todas las unidades de nuestro surtido se montan en un módulo establecido con una conexión de gas predeterminada. El módulo se coloca desde abajo a través de recortes y se fija desde arriba atornillándolo a los quemadores por medio de las pantallas térmicas. Se suministran dos vigas y se montan en el interior de los gabinetes de la cocina para brindar soporte a la parte inferior del módulo. Descargue las instrucciones de instalación aquí.
Seguridad / garantía
¿Es seguro?
Los quemadores PITT cooking se han probado exhaustivamente. La temperatura permanece baja durante el uso y la transferencia de calor es mínima. Todas las unidades de PITT cooking están fabricadas con protección térmica y encendido por chispa, además nuestro sistema está certificado para cumplir con los estándares oficiales de calidad para aparatos de gas.
¿Cuál es el plazo de la garantía de PITT cooking?
PITT cooking ofrece una garantía total de 5 años en cada unidad. Sin costo adicional inesperado. Pedimos que cada usuario registre su unidad en línea para que podamos brindar un servicio rápido y eficiente en caso de cualquier mal funcionamiento. Esto se puede lograr haciendo clic en esta página.
Limpieza
¿Cómo mantengo limpios mis quemadores?
El sistema PITT cooking está fabricado con materiales de primera calidad y fáciles de limpiar.
Toma nota de los siguientes recordatorios:
Nunca limpie las partes del quemador en el lavavajillas, ya que el detergente para lavavajillas puede dañarlas. Evite limpiar con demasiada humedad ya que podría infiltrarse en el quemador y en la vía de entrada de aire.
Utiliza un paño para limpiar el encendedor de chispa eléctrico (ver imagen 7). Si es necesario, puedes usar un cepillo pequeño para limpiar la punta. Ten cuidado al hacer esto para evitar cambiar la distancia entre el encendedor y el quemador, ya que esto podría resultar en un encendido defectuoso o falta de encendido.
Coloca las rejillas directamente sobre los quemadores sin arrastrarlas por la encimera.
Al volver a montar las piezas del quemador, tenga en cuenta las conexiones eléctricas (consulte la imagen 8).
Limpia la superficie de cocción inmediatamente después de su uso para evitar que los hervidos se sequen y se peguen, lo que podría ser más difícil de eliminar más tarde.
Empiece por limpiar las perillas, los quemadores y las rejillas. Y luego limpie la encimera para evitar tener que limpiarla dos veces.
Utiliza un limpiador suave y un paño suave para limpiar las partes extraíbles del quemador. Las manchas rebeldes en las rejillas y las tapas de los quemadores se pueden eliminar mejor con un limpiador líquido.
En cualquier caso, no utilice detergente en polvo, estropajos, instrumentos cortantes o limpiadores abrasivos.
Para el mantenimiento y la limpieza de su encimera, consulte las pautas de uso y manipulación del material de encimera correspondiente.
¿Qué pasa cuando dejo que algo hierva?
Una parte básica esencial del sistema de PITT cooking es la pantalla térmica: la pieza redonda sobre la que se apoya la parrilla. Esta parte es multifuncional: no solo atrae el calor de las llamas hacia arriba, sino que también sirve como bandeja de captura. Gracias al gran diámetro de los quemadores, la mayor parte de la ebullición y / o las salpicaduras caerán sobre el escudo térmico. Es fácil de limpiar con un paño.