Esto es PITT cooking

Potentes quemadores a gas como parte integral de tu mesada.

PITT cooking es un sistema de cocción en el que los quemadores a gas se instalan en la mesada. 

Gracias a la amplia distancia entre los quemadores, tendrás ahora suficiente espacio para tus ollas y sartenes.  La colección de distintas configuraciones permite encontrar la opción perfecta para cada persona o, también, combinar los distintos formatos para adaptarlos a tus necesidades y deseos.

Sistema integrado de cocción (a gas)

Rejillas robustas de hierro fundido

Una selección de quemadores: desde llama baja a una llama alta y potente

Amplio espacio entre los quemadores

Se aplica a tu material preferido para la mesada

Seguro y certificado

Hecha mano en Holanda.

Los quemadores

Desde la llama baja a la alta

La entera colección tiene como base tres quemadores diferentes: pequeño, mediano y un quemador combinado para wok/hervir (que se opera con una sola perilla). Se abordan todas las técnicas de cocción, desde cocinar a fuego lento durante horas, saltear con llama alta o hervir agua rápidamente. El desempeño óptimo del quemador se obtiene con el ingreso, técnicamente diseñado, de aire desde arriba, con el que se logra una llama rápida, potente y eficiente. ¡Cociná cómo un profesional en tu propia casa!

Pequeño

Capacidad mínima: 0,3 kW • 1024 Btu/h • 1,1 MJ
Capacidad máxima: 2 kW • 6142 Btu/h • 7,2 MJ
Diámetro: ø230 mm • 9 1/16 pulgadas

Encendido automático
Protección de llama

Mediano

Capacidad mínima: 0,3 kW • 1024 Btu/h • 1,1 MJ
Capacidad máxima: 3 kW • 10236 Btu/h • 10,8 MJ
Diámetro: ø230 mm • 9 1/16 pulgadas

Encendido automático
Protección de llama

12

Wok / hervir

Capacidad mínima: 0,2 kW • 682 Btu/h • 0,7 MJ
Capacidad máxima: 5 kW • 17061 Btu/h • 18 MJ
Diámetro: ø270 mm • 10 5/8 pulgadas

Encendido automático
Protección de llama

Wokken en sudderen

Eén brander, één knop

.

Sudder- en wokfunctie in één

Bediening met 1 knop

Gietijzeren pannendrager

Losse wokring beschikbaar

Brander uitgeschakeld

Knop half open: hoog vuur

Knop volledig open: laag vuur

Los quemadores

Seleccioná tu material favorito

Edición original

Quemadores de aluminio liviano. Siempre un clásico.

Edición profesional

Quemadores robustos y pesados ​​de hierro fundido y latón. para los quienes quieren cocinar con estilo.

Edición negra

Quemadores de bronce con una superficie negra. Estilo y refinamiento.

Los controles

Seleccioná la ubicación de las perillas de control

Perillas en la parte superior de la mesada

Para el control en la parte superior las perillas se colocan sobre la mesada.

Perilla de aluminio

Diseño minimalista

Superficie suave al tacto

Sensación sedosa

Perillas al frente de la mesada

Para el control al frente las perillas se colocan en el lado frontal vertical de la mesada o el panel del mueble.  

Perilla de aluminio

Mayor espacio en la mesada

Diseño refinado:  Agarre óptimo.  Ver la información técnica

Accesorios

Saltear de la forma correcta

El anillo para wok de PITT cooking está dedicado al mejor salteado auténtico. La principal inspiración de su diseño es la cocina tradicional china en wok. Gracias a tres barras en forma de dedos, el wok siempre se mantiene estable. La altura y el redondeo cuidadosamente calculados del anillo hacen que la llama controlada con precisión sea recibida por el wok en el lugar correcto. Cocción rápida y potente a fuego alto.

El anillo de wok está diseñado específicamente para usarse con el quemador combinado de wok / fuego lento y se proporciona con todos los modelos que tienen un quemador de wok / fuego lento.